超微量紫外可見分光光度計是通過檢測物質波長處或某一波長范疇內光的吸收度，對物質進行定量與定量分析的儀器設備，目前已成為現代分子生物學、藥物學、食品科學等領域的常用儀器。因其具有樣品用量小、檢測速度快、全波長掃描、操作簡便等特點，在我國的科研和工農業生產工作中使用非常廣泛，特別是生物技術領域和樣品量非常少的分析檢測工作，發展和應用前景良好。